У кулінарії дуже популярне поєднання солодкого буряка і козячого сиру, яке створює ідеальний баланс смаків. Є кілька рецептів салатів, які легко приготувати з цими інгредієнтами. Наприклад, класичний салат з руколою, запеченими буряками, козячим сиром та волоськими горіхами. Також можна спробувати салат з сирим буряком, козячим сиром, апельсином та імбирною заправкою. Чи салат з буряком, козячим сиром, карамелізованою цибулею та шпинатом. Є й інші варіації, наприклад, з яблуком та насінням гарбуза, або з базиліком та кедровими горішками. Ці салати не лише дуже смачні, але і корисні для здоров’я, оскільки поєднують в собі вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають підтримувати здоров’я серця, кісток та м’язів.
П’ять простих рецептів салатів із буряком та козячим сиром
