За даними Інституту аграрної економіки, у 2025 році вартість різдвяного столу в Україні становить 1374 грн, що практично не відрізняється від минулого року. Це пояснюється зниженням цін на овочі, такі як картопля, морква, капуста, буряк та цибуля, через великий врожай у 2025 році. Найбільше подорожчали олія, вишня заморожена, бочкові огірки, квасоля біла суха, борошно, короп та помідори. Крім того, ціни на мак, волоські чищені горіхи та родзинки також зросли. Найдорожчою стравою буде смажена риба, а найдешевшою – вареники з капустою. Узвар та салат Вінегрет також увійдуть до різдвяного меню.
Аналітики підрахували вартість цьогорічного різдвяного столу
